#recept #kwarkbollen
Recept kwarkbollen
Door Mirna van Beek
2020-05-20
Recept: Rozijnen kwark bollen
Een leuk recept van BenFit.
Deze kwarkbollen zijn lekker als tussendoortje of ontbijt!
Ingrediënten voor 8 kwark bollen:
125 gram magere kwark
1 banaan
125 gram volkoren tarwemeel
6 gram bakpoeder
50 gram rozijnen
2 eetlepels olie
Verwarm de oven voor op 180 graden.
• Pureer met een staafmixer de kwark en banaan tot een glad mengsel.
• Voeg vervolgens het meel, het bakpoeder, de rozijnen, een snufje zout en 2 eetlepels olie toe en meng het geheel goed door elkaar.
• Maak 8 kleine bolletjes van het deeg en leg ze op een ovenplaat bekleed met bakpapier. Druk de bolletjes een beetje plat.
• Bak de kwarkbollen 15 tot 20 minuten in de oven.
Je kunt ze tot 3 maanden bewaren in de vriezer.
Voedingswaarden per bol:
118 calorieën
3 gram eiwitten
3 gram vetten
18 gram koolhydraten
